Receitas regionais, criatividade e saúde: Seduc divulga classificados da 1ª fase do SuperChef da Educação 2025

A Secretaria de Estado de Educação de Mato Grosso (Seduc) anunciou, nesta segunda-feira (16/6), o resultado da primeira fase do concurso “SuperChef da Educação – Melhores Receitas 2025”. A competição, que está em sua 3ª edição, busca valorizar os profissionais responsáveis pela alimentação escolar e incentivar a criação de pratos nutritivos e criativos.

Ao todo, 350 receitas foram inscritas e analisadas minuciosamente por uma equipe de nutricionistas da Coordenadoria de Alimentação Escolar. Cada proposta foi avaliada com base em critérios definidos no edital, como uso de alimentos in natura ou minimamente processados, inclusão de produtos da agricultura familiar, criatividade e viabilidade de aplicação no PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar).

Como resultado, cinco receitas de cada Diretoria Regional de Educação (DRE) com as maiores pontuações foram selecionadas para a próxima fase da disputa.

Votação online já tem data marcada

A segunda etapa ocorrerá na quarta-feira (18/6), por meio do site oficial do concurso. Somente estudantes e servidores da Rede Estadual de Ensino com e-mails institucionais terminados em @edu.mt.gov.br poderão votar nas receitas finalistas.

Segundo a Coordenadoria de Alimentação Escolar, o processo de seleção foi desafiador, já que muitas receitas apresentaram forte identidade regional. Ingredientes como peixe, mandioca, inhame, abóbora e banana-da-terra se destacaram entre os pratos enviados, refletindo a diversidade cultural e alimentar do estado.

Destaque na participação

A Diretoria Metropolitana de Educação (DME) liderou o número de inscritos com 76 participantes, seguida pelas DREs de Tangará da Serra (34), Alta Floresta (31), Primavera do Leste (29), Confresa (28) e Juína (24). Outras participações vieram dos polos de Matupá, Pontes e Lacerda, Rondonópolis, Sinop, Barra do Garças e Cáceres.

Mais que um concurso, uma política educacional

O “SuperChef da Educação” integra o Plano EducAção 10 anos, sendo uma das 30 ações estratégicas para fortalecer a alimentação escolar como parte essencial da educação pública. A iniciativa também busca promover hábitos alimentares saudáveis entre os alunos e valorizar os profissionais da área.

📌 Clique [AQUI] para conferir a lista completa de receitas classificadas para a segunda etapa.