Neste sábado (19), o 7º Festival da Pamonha da Comunidade Rio dos Peixes segue movimentando a região às margens da MT-251, em Cuiabá, com forte impacto na economia local e valorização da agricultura familiar.
O evento reúne produtores e comerciantes que encontram no milho uma importante fonte de renda. À frente da organização, a presidente da associação, Katia Maraiki Schroeder, destacou o crescimento do festival ao longo dos anos. Segundo ela, o número de participantes aumentou de nove para 14 produtores, acompanhando a expansão da produção e da oferta de produtos.
Entre os destaques, o público encontra uma grande variedade gastronômica, como pamonhas doces e salgadas, cural, bolos, milho cozido, licor de milho e até picolé de pamonha, com preços acessíveis que variam entre R$ 10 e R$ 15.
A expectativa de público também reforça a importância do evento. A estimativa é de 4 mil a 5 mil visitantes por dia, muitos deles viajantes que passam pela rodovia e aproveitam para consumir os produtos locais.
Para os comerciantes, o festival representa mais do que vendas. O trabalhador Léo Rodriguez ressaltou que o evento garante renda extra e visibilidade para quem atua de forma informal, além de manter vivas as tradições da comunidade. Entre os itens mais procurados estão a pamonha e o tradicional caldo de quenga.
Com apoio da Prefeitura de Cuiabá, o festival segue até o dia 21 de abril e se consolida como um dos principais eventos culturais e gastronômicos da região. A iniciativa também envolve cerca de 300 pessoas em toda a cadeia produtiva, desde o cultivo do milho até a comercialização, fortalecendo a economia e promovendo sustentabilidade com o reaproveitamento de resíduos.
Share this content:
Publicar comentário